西醫以為，包菜性平、味甘，可進脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功，實用於醫治脾胃和睦、脘腹脹滿或拘急痛苦悲傷等癥。《令嬡食治》中記錄，包菜“久食年夜益腎，填腦髓，利五臟，調六腑”。《本草綱目拾遺》中記錄，包菜“補骨髓，利五臟六腑，利關節，通經絡中結氣，明線人，健人，少睡，益心力，壯筋骨。”
養分剖析表白，包菜是一種自然的防癌食物，它所含的維生素Ｃ比西紅柿多３倍，所含的維生素Ｕ在綠色蔬菜中居於首位，還含有多量的維生素Ｅ、胡蘿卜素、纖維素以及微量元素鉬。因為，維生素Ｕ樣物資能緩解膽絞痛、增進潰瘍愈合，可醫治由胃及十二指腸潰瘍或膽囊炎所惹起的上腹部痛苦悲傷等病癥。所以，常食包菜，對患有慢性消化體系疾病的患者尤為合適。上面就先容幾則應用包菜來調度脾胃的食療方：
１．包菜飴糖飲：
原料：包菜、飴糖各過量。
制法：將包菜洗凈、切碎，然後放進榨汁機中榨取汁液，再將包菜汁煮沸後參加飴糖即可。
用法：逐日飲兩次。１０天為一個療程，可持續飲２～３個療程。
功能：緩急止痛。
順應癥：胃及十二指腸潰瘍所致的脘腹拘急痛苦悲傷、吞酸口苦、焦躁易怒等病癥。
２．包菜粥：
原料：包菜１５０克，年夜米１００克，調味品過量。
制法：將包菜洗凈、切碎。再將洗凈後的年夜米與包菜一路加水煮成粥，待粥熟後參加調味品即可。
用法：逐日２劑，分遲早兩次服食。
功能：行氣和胃。
順應癥：脾胃和睦所致的脘腹脹滿、納差食少等病癥。
３．羊肉包菜湯：
原料：羊肉、包菜、調味品各過量。
制法：將羊肉洗凈後切成小塊，放進鍋中，再用淨水將羊肉煮熟，然後放進洗凈且切碎後的包菜稍煮即可。
用法：逐日１劑，可將此湯佐餐服用。
功能：溫中熱胃。
順應癥：脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、納差食少等病癥。
４．肚片包菜湯：
原料：包菜、熟肚（豬肚或牛肚或羊肚）及調味品各過量。
制法：將肚切成片，再用淨水將其煮沸，然後放進洗凈且切碎的包菜，待菜熟後放進調味品即可。
用法：逐日一次，佐餐服食。
功能：補虛止痛。
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